Caseifici Aperti

Sabato 5 e Domenica 6 Ottobre 2013

In entrambe le giornate sarà possibile partecipare a visite guidate del caseificio e del magazzino di stagionatura. In particolare al mattino, entro le ore 10.00, si potrà osservare la quotidiana lavorazione del latte per la produzione di Parmigiano Reggiano.

Orario visite guidate: dalle 8.30 alle 11.30 e dalle 15.30 alle 18.30

La partecipazione alle visite è gratuita.

Domenica 6 ore 15.30

Cottura tradizionale a legna di una forma di Parmigiano Reggiano.

In caso di pioggia tale evento sarà annullato.

Spaccio aperto con possibilità di acquisto di Parmigiano Reggiano e di prodotti tipici locali.

Apertura: 8.30-12.30 e 15.30-19.30

Per informazioni telefonare al n° 0522 682572.

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