Aprile 2016

In entrambe le giornate sarà possibile partecipare a visite guidate del caseificio e del grande magazzino di stagionatura. In particolare al mattino, entro le 9.30, si potrà osservare la quotidiana lavorazione del latte per la produzione di Parmigiano Reggiano DOP.   Visite guidate con degustazione: 8.45 – 12.00 e 15.00 – 18.30 Ore 11.00: TAGLIO […]