FRITTELLE DI SPINACI, PARMIGIANO REGGIANO E RICOTTA

FRITTELLE DI SPINACI, PARMIGIANO REGGIANO E RICOTTA Ingredienti 500 g ricotta 250 g spinaci 100 g Parmigiano Reggiano, grattugiato 2 uova 6 cucchiai di farina bianca Buccia di 1 limone Olio d’oliva Insalata per servire Preparazione Preriscaldare il forno a 180°C. Amalgamare insieme la ricotta, gli spinaci, il Parmigiano Reggiano, le uova, la farina e …

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