CASEIFICI APERTI
Sabato 3 e Domenica 4 Ottobre 2015 In entrambe le giornate sarà possibile partecipare a visite guidate del caseificio e del grande magazzino di stagionatura. …
Piante e Animali Perduti
26- 27 Settembre 2015 Per le vie del centro storico di Guastalla (RE) Anche quest’anno la latteria La Grande sarà presente alla Sagra degli “Antichi …
Vellutata di Patate
Ingredienti per 4 persone: Preparazione brodo di Parmigiano Reggiano: Preparazione Versare l’olio in una casseruola, quando è caldo aggiungere le patate e le cipolle, lasciare …
Risotto ai funghi porcini
Ingredienti Preparazione Pulite accuratamente i funghi con un panno umido poi tagliateli a tocchetti. In una pentola fate soffriggere la cipolla nel burro. Quando sarà …
SCEGLI LA QUALITA’…VINCI EXPO!
Dal 15 luglio al 15 settembre, acquistando Parmigiano Reggiano direttamente presso il nostro caseificio, potrete partecipare al concorso “Scegli la qualità..vinci Expo!” e vincere 2 …
Articolo
Nel 1941 nasce la Latteria Sociale Cooperativa La Grande. I 13 soci fondatori conferivano 3.308 quintali di latte per una produzione annua di 561 forme. …
AI PEPERONI E GAMBERI
Ecco una ricetta a base di peperoni e gamberi, impreziosita dall’aroma dei funghi secchi, che può diventare anche un’idea in più per farcire tartine o …
Caseifici Aperti
Sabato 25 e Domenica 26 Aprile 2015 In entrambe le giornate sarà possibile partecipare a visite guidate del Caseificio e del grande magazzino di stagionatura. …
Caseifici Aperti
Sabato 4 e Domenica 5 Ottobre 2014 In entrambe le giornate sarà possibile partecipare a visite guidate del caseificio e del grande magazzino di stagionatura. …