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Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia Bollino Oro 100 ml

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Aceto Balsamico

Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia Bollino Oro 100 ml

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Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia Bollino Oro 100 ml quantità

Categoria: Aceto Balsamico

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È vero, il Parmigiano Reggiano è divino sia se gustato da solo, sia se accoppiato ad altri alimenti... attenzione però! ☝ Esiste un modo ben preciso per abbinarlo in modo da dare il giusto risalto ai sapori e alle texture 🍞

Ruota tutto intorno alla stagionatura:
🍹 A 12 mesi (il minimo, secondo quanto stabilito dal disciplinare di produzione), essendo molto giovane, si taglia con estrema facilità quindi è l’ideale per le sfiziose preparazioni tipiche degli aperitivi;
🍝 A 24 mesi è adatto alla preparazione di zuppe e primi piatti;
🍖 A 40 mesi è perfetto con il prosciutto crudo.

Per maggiori informazioni:
📞 0522 682572
📍 Via Case Melli, 80 Castelnovo di Sotto (Re)
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ristrutturazione sala latte;
installazione nuovi doppi fondi con relativi quadri elettrici;
installazione nuova ricottiera in acciaio;
installazione nuovi agitatori elettronici;
installazione nuova linea distribuzione latte;
installazione nuova linea alimentazione vapore.

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